https://biomplex.de/blogs/wissen/gepuffertes-vitamin-c 2026-10-21T09:38:55-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/Weisses_Vitamin-C-Pulver_in_einer_Glasschale_neben_weissen_Kapseln._87a944ae-5064-42f0-86e1-918f33a5f159.png?v=1791296323 Gepuffertes Vitamin C: Was Calciumascorbat von Ascorbinsäure unterscheidet https://biomplex.de/blogs/wissen/magnesium 2026-10-29T20:05:03-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-magnesium.jpg?v=1792072440 Magnesium: Was die Zahl auf dem Etikett bedeutet Grüne Kürbiskerne in Nahaufnahme, in der Mitte liegt eine einzelne Mandel https://biomplex.de/blogs/wissen/mineralstoffe-und-verbindungen 2026-10-29T20:05:04-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-mineralstoffe-und-verbindungen.jpg?v=1792072567 Mineralstoffe: Was Citrat, Oxid und Bisglycinat bedeuten Helles, geschichtetes Gestein mit weißen Mineralkristallen in Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/elektrolyte-und-salze 2026-10-29T20:05:05-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-elektrolyte-und-salze.jpg?v=1792072691 Elektrolyte: Was hinter Salz, Kalium und Natrium steckt Salzgarten von oben: weiße Salzkruste, sandfarbener Boden und ein Streifen rostroter Pflanzen https://biomplex.de/blogs/wissen/aromen-und-farbstoffe 2026-10-29T20:05:06-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-aromen-und-farbstoffe.jpg?v=1792072795 Aromen und Farbstoffe: Woher Geschmack und Farbe kommen Orange, gelbe und violette Karotten nebeneinander auf einem Marktstand https://biomplex.de/blogs/wissen/aminosaeuren 2026-10-29T20:05:07-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-aminosaeuren.jpg?v=1792079604 Aminosäuren: Was L-Leucin, EAA und BCAA bedeuten Getrocknete gelbe Sojabohnen, locker verstreut auf weißem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/kapselhuellen 2026-10-29T20:05:09-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-kapselhuellen.jpg?v=1792079774 Kapselhüllen: Gelatine, Cellulose oder Stärke erkennen Vier geöffnete durchsichtige Steckkapseln, aus denen farbige Pulver rieseln https://biomplex.de/blogs/wissen/vitamine-im-ueberblick 2026-10-16T20:05:22-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-vitamine-im-ueberblick.jpg?v=1792079931 Vitamine: Was Cholecalciferol, Pyridoxin und Co. bedeuten Viele Gemüsesorten auf weißem Grund: Paprika, Tomaten, Mais, Karotten, Bohnen, Pilze und Zwiebeln https://biomplex.de/blogs/wissen/suessungsmittel-und-zuckeralkohole 2026-10-29T20:05:10-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-suessungsmittel-und-zuckeralkohole.jpg?v=1792080068 Süßungsmittel: Was Maltit, Erythrit und Stevia unterscheidet Dolden orangeroter Vogelbeeren an einer Eberesche https://biomplex.de/blogs/wissen/kreatin-monohydrat 2026-10-29T20:05:11-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-kreatin-monohydrat.jpg?v=1792080206 Kreatin Monohydrat: Chemie, Herkunft und Etikett Messlöffel mit weißem, feinem Pulver, umgeben von losem Pulver https://biomplex.de/blogs/wissen/kollagen 2026-11-01T14:02:58-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-kollagen-bruehe-2026-11-01.jpg?v=1793559778 Kollagen: Typen, Hydrolysat und Herkunft erklärt Klare Brühe in einer weißen Schale auf dunklem Holz https://biomplex.de/blogs/wissen/gelier-und-verdickungsmittel 2026-10-29T20:05:14-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-gelier-und-verdickungsmittel.jpg?v=1792080611 Pektin, Stärke, Xanthan: Gelier- und Verdickungsmittel Weiche Fruchtgummis in Pastellfarben auf hellem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/fuellstoffe-und-trennmittel 2026-10-29T20:05:15-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-fuellstoffe-und-trennmittel.jpg?v=1792084943 Füllstoffe und Trennmittel: Was Tabletten zusammenhält Weiße Tabletten neben einer umgekippten Dose auf grünem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/b-vitamine 2026-10-29T20:05:16-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-b-vitamine.jpg?v=1792085082 B-Vitamine: Acht Vitamine, ein Buchstabe Reifende Reisrispen auf einem grünen Reisfeld im weichen Sonnenlicht https://biomplex.de/blogs/wissen/whey-protein 2026-10-16T20:05:25-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-whey-protein.jpg?v=1792085200 Whey Protein: Konzentrat, Isolat und das Etikett Gestapelte Käselaibe mit gelber und brauner Rinde https://biomplex.de/blogs/wissen/zutaten-in-shots 2026-10-29T20:05:17-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-zutaten-in-shots.jpg?v=1792085640 Was in Shots steckt: Wasser, Säure und Konservierung Drei kleine Flaschen mit grünem Saft zwischen Orangen-, Zitronen- und Apfelhälften https://biomplex.de/blogs/wissen/saeuerungsmittel-und-saeureregulatoren 2026-10-29T20:05:18-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-saeuerungsmittel-und-saeureregulatoren.jpg?v=1792085660 Zitronensäure & Co.: Säuerungsmittel und Säureregulatoren Zitronenspalten auf olivgrünem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/hyaluronsaeure 2026-10-29T20:05:20-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-hyaluronsaeure.jpg?v=1792087743 Hyaluronsäure: Eine Zuckerkette aus dem Auge Große Wassertropfen auf dicken grünen Blättern https://biomplex.de/blogs/wissen/koffein 2026-10-29T20:05:21-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-koffein.jpg?v=1792087867 Koffein: Von Goethes Kaffeebohnen zur Zutatenliste Rote und grüne Kaffeekirschen zwischen dunkelgrünen Blättern am Strauch https://biomplex.de/blogs/wissen/ueberzugsmittel 2026-10-29T20:05:22-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-ueberzugsmittel.jpg?v=1792088005 Überzugsmittel: Carnaubawachs und pflanzliches Öl Sechs glänzende Fruchtgummis in Regenbogenfarben nebeneinander auf hellem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/lecithin 2026-10-29T20:05:23-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-lecithin.jpg?v=1792088156 Lecithin: Vom Eigelb zum Emulgator Rohe Eigelbe in einer weißen Schüssel https://biomplex.de/blogs/wissen/vitamin-e 2026-10-29T20:05:25-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-vitamin-e.jpg?v=1792088263 Vitamin E: Was RRR, DL und Acetat bedeuten Grüne Weizenähren auf einem Feld in Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/ashwagandha 2026-10-29T20:05:26-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-ashwagandha.jpg?v=1792089265 Ashwagandha: Botanik, Herkunft und Tradition Grüne, ovale Blätter eines Strauchs in Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/shilajit 2026-10-16T20:05:29-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-shilajit.jpg?v=1792089369 Shilajit und Fulvinsäure: Was hinter den Prozenten steckt Zerklüftete Felswände mit grünem Wald unter blauem Himmel https://biomplex.de/blogs/wissen/pflanzenextrakte 2026-10-21T09:38:57-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-pflanzenextrakte.jpg?v=1792089446 Pflanzenextrakte lesen: Botanische Namen, Pulver und Extrakt Gepresste, getrocknete Pflanzen auf hellem Papier https://biomplex.de/blogs/wissen/vitamin-d3 2026-10-16T20:05:30-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-vitamin-d3.jpg?v=1792089558 Vitamin D3: Cholecalciferol, I.E. und das Etikett Sonnenstrahlen fallen durch einen grünen Wald https://biomplex.de/blogs/wissen/akazienfaser 2026-11-01T13:52:03-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-akazienfaser.jpg?v=1792089674 Akazienfaser und Gummi arabicum: Tränen aus der Rinde Einzelne Akazie in einer trockenen, weiten Ebene https://biomplex.de/blogs/wissen/inulin 2026-10-16T20:05:30-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-inulin.jpg?v=1792090496 Inulin: Der Ballaststoff aus der Zichorienwurzel Hellblaue Blüte der Wegwarte vor grünem Hintergrund https://biomplex.de/blogs/wissen/algen 2026-10-16T20:05:31-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-algen.jpg?v=1792090565 Spirulina, Chlorella und Algenöl: Leben aus dem Wasser Eine Welle mit grünen Algen läuft auf einen Sandstrand https://biomplex.de/blogs/wissen/msm 2026-10-21T09:38:58-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-msm.jpg?v=1792090638 MSM: Was Methylsulfonylmethan chemisch ist Nadelförmige, klare Kristalle vor dunklem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/gerstenmalz 2026-10-16T20:05:32-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-gerstenmalz.jpg?v=1792090726 Gerstenmalz: Vom keimenden Korn zum Extrakt Reife Getreideähren mit langen Grannen im warmen Licht https://biomplex.de/blogs/wissen/glucosamin-und-chondroitin 2026-10-16T20:05:32-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-glucosamin-und-chondroitin.jpg?v=1792090913 Glucosamin und Chondroitin: Zucker mit Stickstoff Krabbe am Sandstrand, im Hintergrund das Meer https://biomplex.de/blogs/wissen/kurkuma 2026-10-16T20:05:32-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-kurkuma.jpg?v=1792098500 Kurkuma: Curcuma longa, die gelbe Wurzel Frische Kurkumawurzel mit Blattansatz, getrocknete Stücke und ein Häufchen gelbes Pulver auf hellem Holz https://biomplex.de/blogs/wissen/schwarzer-pfeffer 2026-10-16T20:05:34-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-schwarzer-pfeffer.jpg?v=1792098587 Schwarzer Pfeffer und Piperin: Chemie der Schärfe Schwarze Pfefferkörner in einer flachen Holzschale im warmen Licht https://biomplex.de/blogs/wissen/sonnenblumenoel 2026-10-16T20:05:34-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-sonnenblumenoel.jpg?v=1792098657 Sonnenblumenöl: Warum es in Kapseln an erster Stelle steht Sonnenblumenfeld mit vielen geöffneten Blüten im weichen Tageslicht https://biomplex.de/blogs/wissen/kakao 2026-10-16T20:05:34-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-kakao.jpg?v=1792098724 Kakao: Theobroma cacao, Theobromin und Kakaopulver Drei rotbraune Kakaofrüchte hängen an einem Ast des Kakaobaums https://biomplex.de/blogs/wissen/mct-oel 2026-10-29T20:05:28-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-mct-oel.jpg?v=1792098791 MCT-Öl: Was mittelkettige Triglyceride aus Kokos sind Halbierte Kokosnüsse mit weißem Fruchtfleisch in Reihen auf sandfarbenem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/vitamin-k2 2026-10-29T20:05:29-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-vitamin-k2.jpg?v=1792099691 Vitamin K2: Was Menachinon-7 und „all-trans“ bedeuten Getrocknete Sojabohnen, locker verstreut auf hellem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/zitronenmelisse 2026-10-16T19:14:47-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-zitronenmelisse.jpg?v=1792099769 Zitronenmelisse: Das Bienenkraut aus dem Klostergarten Dichter Bestand frischer Zitronenmelisse mit hellgrünen, gekerbten Blättern https://biomplex.de/blogs/wissen/kamille 2026-10-16T19:14:47-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-kamille.jpg?v=1792099853 Kamille: Matricaria chamomilla auf dem Etikett Blühende Echte Kamille mit weißen Zungenblüten und gewölbter gelber Mitte im warmen Gegenlicht https://biomplex.de/blogs/wissen/lavendel 2026-10-16T20:05:36-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-lavendel.jpg?v=1792099938 Lavendel: Lavandula angustifolia aus dem Süden Reihen blühenden Lavendels auf der Hochebene von Valensole unter rosafarbenem Abendhimmel https://biomplex.de/blogs/wissen/apfelessig 2026-10-29T20:05:30-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-apfelessig.jpg?v=1792100009 Apfelessig: Wie aus Apfelsaft Essig und Pulver wird Glaskaraffe mit goldenem Apfelessig neben einem halbierten und einem ganzen Apfel https://biomplex.de/blogs/wissen/loewenmaehne 2026-10-29T20:05:32-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-loewenmaehne.jpg?v=1792101009 Löwenmähne: Hericium erinaceus, der Igel-Stachelbart Mehrere gezüchtete Löwenmähne-Pilze mit feinen weißen Stacheln, eng nebeneinander https://biomplex.de/blogs/wissen/holunder 2026-10-29T20:05:33-04:00 weekly 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agnus-castus vom Flussufer Blühender Mönchspfeffer-Strauch mit violetten Blütenähren https://biomplex.de/blogs/wissen/granatapfel 2026-10-29T20:05:37-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-granatapfel.jpg?v=1792102712 Granatapfel: Punica granatum und die Ellagsäure Reife Granatäpfel an einem Zweig zwischen grünen Blättern https://biomplex.de/blogs/wissen/mariendistel 2026-10-16T20:05:39-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-mariendistel.jpg?v=1792102816 Mariendistel: Silybum marianum und das Silymarin Purpurner Blütenkorb einer Mariendistel mit spitzen, dornigen Hüllblättern https://biomplex.de/blogs/wissen/artischocke 2026-10-16T20:05:39-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-artischocke.jpg?v=1792102934 Artischocke: Cynara und der Bitterstoff aus dem Blatt Eine geschlossene grüne Artischockenknospe mit Stiel auf hellem Marmor 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Meyer Frische Ginsengwurzel mit feinen Seitenwurzeln auf grünem Moos https://biomplex.de/blogs/wissen/taigawurzel 2026-10-29T20:05:41-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-taigawurzel.jpg?v=1792104365 Taigawurzel: Eleutherococcus, der Sibirische Ginseng Ein Fluss windet sich durch ein bewaldetes Tal mit Nadelbäumen unter blauem Himmel https://biomplex.de/blogs/wissen/ingwer 2026-10-29T20:05:42-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-ingwer.jpg?v=1792104485 Ingwer: Zingiber officinale, die scharfe Knolle Ein geflochtener Korb voller frischer Ingwerknollen auf einem Markt https://biomplex.de/blogs/wissen/bakterienkulturen 2026-10-29T20:05:43-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-bakterienkulturen.jpg?v=1792104607 Bakterienkulturen: KBE und lateinische Namen erklärt Drei Gläser mit eingelegten Gurken, Roter Bete und Kohl auf einem Holztisch https://biomplex.de/blogs/wissen/melatonin 2026-11-01T06:00:38-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-melatonin.jpg?v=1792104728 Melatonin: Ein Molekül aus der Zirbeldrüse Ein einzelner brauner Kiefernzapfen auf weißem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-nervensystem 2026-11-01T06:00:39-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-naehrstoffe-nervensystem.jpg?v=1792106071 Nervensystem: Magnesium, B6 und die zugelassenen Angaben Feines Netz aus Blattadern in einem grünen Blatt vor dunklem Hintergrund https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-blutbildung 2026-10-16T20:05:43-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-naehrstoffe-blutbildung.jpg?v=1792106140 Blutbildung: Eisen, Vitamin B12 und Folat auf dem Etikett Dunkle und hellbraune Hülsenfrüchte nebeneinander, von oben fotografiert https://biomplex.de/blogs/wissen/referenzwert-nrv 2026-10-21T09:39:01-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-referenzwert-nrv.jpg?v=1792106205 Referenzwert: Was die Prozentzahl auf dem Etikett bedeutet Kupferfarbene Messbecher und Messlöffel neben einem aufgeschlagenen leeren Heft https://biomplex.de/blogs/wissen/ie-und-mikrogramm 2026-10-16T20:05:44-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-ie-und-mikrogramm.jpg?v=1792106306 I.E. und Mikrogramm: Vitamin D auf dem Etikett umrechnen Alte schwarze Balkenwaage mit Messingschale und kleinen Gewichten auf dunklem Holz https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-herz 2026-10-29T20:05:45-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-naehrstoffe-herz.jpg?v=1792106382 Herzfunktion: Was zu EPA, DHA und Thiamin zugelassen ist Ein rohes Lachsfilet auf einem Holzbrett neben einer Bambusmatte https://biomplex.de/blogs/wissen/eisen 2026-11-01T13:30:01-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-eisen-pistazien-2026-11-01.jpg?v=1793557801 Eisen: Bisglycinat und Sulfat auf dem Etikett Grüne Pistazien in der Schale, Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/zink 2026-11-01T13:30:17-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-zink-austern-2026-11-01.jpg?v=1793557817 Zink: Bisglycinat, Citrat, Sulfat und Gluconat Frische Austern auf Eis mit Zitrone https://biomplex.de/blogs/wissen/jod 2026-10-16T20:05:45-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-jod.jpg?v=1792107543 Jod: Kaliumiodid, Kaliumiodat und die 150 µg Angespülte braune Meeresalgen am Strand in Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/selen 2026-11-01T13:30:26-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-selen-nuesse-2026-11-01.jpg?v=1793557826 Selen: Natriumselenit und die Angabe in Mikrogramm Verschiedene Nüsse in der Schale, Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-immunsystem 2026-10-16T20:05:46-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-naehrstoffe-immunsystem.jpg?v=1792107694 Immunsystem: Welche Nährstoffe dazu zugelassen sind Scheiben von Orangen, Zitronen und Grapefruits nebeneinander https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-energiestoffwechsel 2026-10-16T20:05:47-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-naehrstoffe-energiestoffwechsel.jpg?v=1792108718 Energiestoffwechsel: Die zugelassenen Nährstoffe Fünf Holzlöffel mit verschiedenen Körnern und Hülsenfrüchten nebeneinander https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-knochen 2026-10-16T20:05:47-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-naehrstoffe-knochen.jpg?v=1792108784 Knochen: Calcium, Vitamin D und Vitamin K auf dem Etikett Milch wird in ein Glas gegossen und spritzt vor dunklem Hintergrund https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-haut-haare-naegel 2026-11-01T12:35:21-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/biomplex-wissen-naehrstoffe-haut-haare-naegel_1a2c3e32-76df-4721-8c62-ed622ba84b68.jpg?v=1793554521 Haut, Haare und Nägel: Biotin, Zink, Selen und Vitamin C Eigelb in einer Keramikschale, Eierschale, Mandeln und Sonnenblumenkerne auf hellem Marmor https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-schilddruese 2026-10-16T20:05:48-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-naehrstoffe-schilddruese.jpg?v=1792108924 Schilddrüse: Was zu Jod und Selen zugelassen ist Vier mit grobem Salz gefüllte Löffel auf dunklem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-zellschutz 2026-11-01T12:36:15-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/biomplex-wissen-naehrstoffe-zellschutz_edb04c88-08e5-48f4-aaf6-1819daa799d9.jpg?v=1793554575 Zellschutz: Vitamin C, E, Zink und Selen Zwei halbierte grüne Äpfel auf einem verwitterten Gartentisch https://biomplex.de/blogs/wissen/multivitamin 2026-10-29T20:05:46-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/bx-abschnitt-mv_fruechte.jpg?v=1792589807 Multivitamin: Eine Tabelle mit 29 Zeilen lesen Mango und Limetten https://biomplex.de/blogs/wissen/gummies-zutaten 2026-10-16T20:05:49-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-gummies-zutaten.jpg?v=1792110157 Gummies: Was außer dem Wirkstoff im Fruchtgummi steckt Bunte Fruchtgummis in Pastellfarben auf weißem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/reine-wirkstoffe 2026-10-19T11:01:05-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-reine-wirkstoffe.jpg?v=1792110229 Reine Wirkstoffe: Pulver und Tabletten mit einer Zutat Ein kleines Häufchen weißes Pulver auf weißem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-kognitive-funktion 2026-10-21T09:36:45-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/bx-abschnitt-heidelbeeren.jpg?v=1792589805 Kognitive Funktion: Eisen, Jod und Zink Schale mit Heidelbeeren https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-muskeln 2026-11-01T06:00:39-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-naehrstoffe-muskeln.jpg?v=1792110385 Muskelfunktion: Die zugelassenen Nährstoffe im Überblick Reihen von Kurzhanteln in einem Ständer im Halbdunkel https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-augen 2026-10-29T20:05:47-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-naehrstoffe-augen.jpg?v=1792111260 Sehkraft: Vitamin A, Riboflavin und Zink Eine orange blühende Ringelblume in Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/naehrstoffe-stoffwechsel 2026-10-16T20:05:51-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-naehrstoffe-stoffwechsel.jpg?v=1792111330 Stoffwechsel: Biotin, Chrom, Zink und Vitamin B6 Brote und Brötchen mit Getreideähren auf einem Holztisch https://biomplex.de/blogs/wissen/vitamin-d-im-winter 2026-11-01T13:50:01-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-vitamin-d-winter-schnee-2026-11-01.jpg?v=1793559001 Vitamin D im Winter: Sonne, Breitengrad und Etikett Verschneite Landschaft mit tief stehender Wintersonne https://biomplex.de/blogs/wissen/zugelassene-angaben 2026-11-01T13:31:37-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-zugelassene-angaben-schreiben-2026-11-01.jpg?v=1793557897 Zugelassene Angaben: Wie ein Satz aufs Etikett kommt Hand schreibt mit Stift auf liniertes Papier https://biomplex.de/blogs/wissen/etikett-lesen 2026-11-01T13:49:53-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-etikett-lesen-lupe-2026-11-01.jpg?v=1793558993 Etikett lesen: Was auf einer Dose stehen muss Lupe auf hellem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/darreichungsformen 2026-10-29T20:05:48-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-darreichungsformen.jpg?v=1792112949 Darreichungsformen: Tablette, Kapsel, Gummy, Shot und Pulver Mörser und Stößel aus Holz in einer Reihe auf einem Regal https://biomplex.de/blogs/wissen/vegane-nahrungsergaenzung 2026-10-16T20:05:52-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-vegane-nahrungsergaenzung.jpg?v=1792113104 Vegan: Woran Du vegane Nahrungsergänzung erkennst Frisch geerntete Maniokwurzeln, einige angeschnitten mit weißem Inneren https://biomplex.de/blogs/wissen/zusatzstoffe-e-nummern 2026-10-21T09:36:39-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/bx-abschnitt-lab_giessen.jpg?v=1792589799 E-Nummern: Was die Zahlen in der Zutatenliste bedeuten Hand im Laborhandschuh gießt Flüssigkeit um https://biomplex.de/blogs/wissen/laborpruefung 2026-10-21T09:39:03-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-laborpruefung.jpg?v=1792113296 Laborgeprüft: Was Schwermetall- und Keimanalysen prüfen Eine Pipette gibt rosa Flüssigkeit in Reihen kleiner Probenröhrchen https://biomplex.de/blogs/wissen/aufbewahrung-mhd 2026-11-01T13:31:14-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-aufbewahrung-vorratsglaeser-2026-11-01.jpg?v=1793557874 Aufbewahrung, MHD und Los-Nummer: Was auf der Dose steht Gläser mit Vorräten im hellen Küchenregal https://biomplex.de/blogs/wissen/was-ist-nahrungsergaenzung 2026-11-01T13:31:22-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-was-ist-nem-teller-2026-11-01.jpg?v=1793557882 Was Nahrungsergänzungsmittel rechtlich sind Kapseln auf einem Teller mit Messer und Gabel https://biomplex.de/blogs/wissen/mangan 2026-10-16T20:05:54-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-mangan.jpg?v=1792143660 Mangan: Element 25 und die Verwechslung mit Magnesium Alte, leere Glasflaschen auf einem Fensterbrett https://biomplex.de/blogs/wissen/niacin 2026-10-16T20:05:54-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-niacin.jpg?v=1792143721 Niacin: Vom Maisfeld zum Vitamin B3 Grünes Maisfeld unter blauem Himmel mit weißen Wolken https://biomplex.de/blogs/wissen/pantothensaeure 2026-10-16T20:05:55-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-pantothensaeure.jpg?v=1792143766 Pantothensäure: Das Vitamin von überall Rustikale Brotlaibe mit Weizenähren auf einem dunklen Holztisch https://biomplex.de/blogs/wissen/cholin 2026-11-01T13:31:53-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-cholin-erdnuesse-2026-11-01.jpg?v=1793557913 Cholin: Fragen und Antworten zum Etikett Erdnüsse in der Schale, Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/inositol 2026-10-16T20:05:56-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-inositol.jpg?v=1792143903 Inositol: Der Zucker, der kein Zucker ist Nahaufnahme vieler goldbrauner Weizenkörner https://biomplex.de/blogs/wissen/beta-carotin 2026-10-16T20:05:56-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-beta-carotin.jpg?v=1792143912 Beta-Carotin: Die Farbe aus der Karotte Viele orangefarbene Kürbisse nebeneinander https://biomplex.de/blogs/wissen/kupfer 2026-11-01T13:30:34-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-kupfer-sesam-2026-11-01.jpg?v=1793557834 Kupfer: Sulfat, Gluconat und ein grüner Farbstoff Sesam und Samen auf Holzlöffeln https://biomplex.de/blogs/wissen/silicium 2026-10-16T20:05:57-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-silicium.jpg?v=1792143962 Silicium: Vom Kieselstein in die Zutatenliste Ein Haufen glatter, heller Kieselsteine https://biomplex.de/blogs/wissen/arginin 2026-10-16T20:05:57-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-arginin.jpg?v=1792144690 Arginin: Von der Lupine zum Etikett Blau-violette Lupinen auf einer Wiese vor grünen Hügeln https://biomplex.de/blogs/wissen/tyrosin 2026-10-21T09:36:36-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/bx-abschnitt-kaesen.jpg?v=1792589796 Tyrosin: Die Kristalle im alten Käse Käserei: Molke im Kessel https://biomplex.de/blogs/wissen/theanin 2026-10-16T20:05:58-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-theanin.jpg?v=1792144766 L-Theanin: Die Aminosäure aus dem Teeblatt Grünes Matchapulver mit Löffel und Bambusbesen auf dunklem Holz https://biomplex.de/blogs/wissen/glutamin 2026-10-16T20:05:58-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-glutamin.jpg?v=1792144776 Glutamin, Glutaminsäure, Glutamat: Was ist was? Zuckerrübenpflanzen mit einer hellen Rübe im Boden https://biomplex.de/blogs/wissen/taurin 2026-11-01T13:30:43-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-taurin-jakobsmuscheln-2026-11-01.jpg?v=1793557843 Taurin: Fragen und Antworten Jakobsmuscheln in der Schale auf Eis https://biomplex.de/blogs/wissen/lysin 2026-10-16T20:05:59-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-lysin.jpg?v=1792144976 L-Lysin: Zwei Aminogruppen und eine Rechnung Getrocknete Kichererbsen in einer dunklen Schale https://biomplex.de/blogs/wissen/astaxanthin 2026-10-16T20:06:00-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-astaxanthin.jpg?v=1792144985 Astaxanthin: Warum Hummer beim Kochen rot werden Zwei gekochte rote Hummer auf grauem Stein https://biomplex.de/blogs/wissen/elastin 2026-11-01T13:31:45-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-elastin-hand-2026-11-01.jpg?v=1793557905 Elastin: Das Eiweiß, das zurückfedert Ausgestreckte Hand vor hellem Hintergrund https://biomplex.de/blogs/wissen/hopfen 2026-10-16T20:06:01-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-hopfen.jpg?v=1792145462 Hopfen: Vom Klostergarten in die Zutatenliste Hellgrüne Hopfendolden an der Rebe vor blauem Himmel https://biomplex.de/blogs/wissen/baldrian 2026-10-16T20:06:01-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-baldrian.jpg?v=1792145469 Baldrian: Eine Wurzel, die einer Säure den Namen gab Blassrosa Blütenstand des Echten Baldrians zwischen grünen Halmen https://biomplex.de/blogs/wissen/maca 2026-10-16T20:06:01-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-maca.jpg?v=1792145479 Maca: Fragen und Antworten zur Knolle aus den Anden Lamas im steinigen Hochland der Anden vor einem schneebedeckten Gipfel https://biomplex.de/blogs/wissen/passionsblume 2026-10-16T20:06:02-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-passionsblume.jpg?v=1792145510 Passionsblume: Eine Blüte voller Symbole Violette Blüte der Passiflora incarnata mit gekräuselter Nebenkrone https://biomplex.de/blogs/wissen/dong-quai 2026-10-21T09:39:04-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-dong-quai.jpg?v=1792145519 Dong Quai: Was hinter dem Namen steckt Grünlich-weiße Blütendolden einer Engelwurz in Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/rotklee 2026-10-16T20:06:03-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-rotklee.jpg?v=1792145527 Rotklee: Darwin, die Hummeln und die Katzen Ein purpurner Blütenkopf des Rotklees vor dunklem Grün https://biomplex.de/blogs/wissen/nachtkerzenoel 2026-10-16T20:06:03-04:00 weekly 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https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-magnesiumstearat-tabletten-2026-11-01.jpg?v=1793557889 Magnesiumstearat: Fragen zu einem kleinen Hilfsstoff Weiße Tabletten, Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/glycerin 2026-11-01T13:52:03-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-glycerin.jpg?v=1792146057 Glycerin: Vom Ölsüß zur Weichkapsel Goldgelbes Olivenöl fließt in eine Schale https://biomplex.de/blogs/wissen/sorbit 2026-10-16T20:06:05-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-sorbit.jpg?v=1792146066 Sorbit: Fragen und Antworten zum Zuckeralkohol Leuchtend rote Beerendolden an einem Zweig https://biomplex.de/blogs/wissen/sucralose 2026-10-16T20:06:05-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-sucralose.jpg?v=1792146073 Sucralose: Drei Chloratome machen den Unterschied Viele weiße Zuckerwürfel in Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/acesulfam-k 2026-10-16T20:06:06-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-acesulfam-k.jpg?v=1792146105 Acesulfam K: Was das K bedeutet und mehr Klare, nadelförmige Kristalle vor schwarzem Hintergrund https://biomplex.de/blogs/wissen/maltodextrin 2026-10-16T20:06:06-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-maltodextrin.jpg?v=1792146113 Maltodextrin: Stärke in kürzeren Stücken Frisch geerntete Kartoffeln mit etwas Erde https://biomplex.de/blogs/wissen/natriumcitrat 2026-10-16T20:06:07-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-natriumcitrat.jpg?v=1792146122 Natriumcitrat: Die Zitrone im Fruchtgummi Drei reife Zitronen am Zweig zwischen grünen Blättern https://biomplex.de/blogs/wissen/phosphate 2026-11-01T13:30:50-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-phosphate-mehl-2026-11-01.jpg?v=1793557850 Phosphate: Vom Lichtträger in die Zutatenliste Weißes Mehl in einer dunklen Schale https://biomplex.de/blogs/wissen/konservierungsstoffe 2026-10-16T20:06:08-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-konservierungsstoffe.jpg?v=1792146613 Kaliumsorbat und Natriumbenzoat: Warum Shots sie enthalten Viele kleine rote Beeren nebeneinander https://biomplex.de/blogs/wissen/azofarbstoffe 2026-10-16T20:06:08-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-azofarbstoffe.jpg?v=1792146620 Azofarbstoffe: Ponceau 4R, Azorubin und ein Warnhinweis Säcke mit leuchtend roten und orangen Farbpigmenten https://biomplex.de/blogs/wissen/faerbende-lebensmittel 2026-10-16T20:06:08-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-faerbende-lebensmittel.jpg?v=1792146663 Färbende Lebensmittel: Farbe aus Karotte, Rübe und Süßkartoffel Süßkartoffeln mit rötlicher Schale auf einem Haufen https://biomplex.de/blogs/wissen/lycopin 2026-10-16T20:06:09-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-lycopin.jpg?v=1792146670 Lycopin: Das Rot der Tomate Reife rote Tomaten an der Rispe https://biomplex.de/blogs/wissen/aloe-vera 2026-10-16T20:06:09-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-aloe-vera.jpg?v=1792146678 Aloe vera: Fragen und Antworten zum Blattgel Rosette einer Aloe-vera-Pflanze mit gezähnten Blättern https://biomplex.de/blogs/wissen/brokkoli 2026-10-16T20:06:10-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-brokkoli.jpg?v=1792146706 Brokkoli: Ein Kohl aus Italien Frische Brokkoliköpfe in Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/flohsamenschalen 2026-10-16T20:06:10-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-flohsamenschalen.jpg?v=1792146714 Flohsamenschalen: Was hinter dem Namen steckt Blütenähre eines Spitzwegerichs vor grünem Hintergrund https://biomplex.de/blogs/wissen/traubenkern 2026-10-16T20:06:11-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-traubenkern.jpg?v=1792146720 Traubenkernextrakt: Was vom Wein übrig bleibt Helle und dunkle Weintrauben nebeneinander https://biomplex.de/blogs/wissen/calcium 2026-10-16T20:06:11-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-calcium.jpg?v=1792146860 Calcium auf dem Etikett: Nährstoff oder Begleiter? Viele weiße Muschelschalen und Schneckenhäuser durcheinander https://biomplex.de/blogs/wissen/mikrobiom 2026-11-01T14:05:56-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-mikrobiom-kimchi-2026-11-01.jpg?v=1793559956 Mikrobiom: Die Geschichte eines jungen Wortes Kimchi in einer Metallschale auf dunklem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/adaptogene 2026-10-16T19:15:11-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-adaptogene.jpg?v=1792158093 Adaptogene: Woher das Wort kommt Verschneite Berghänge mit Nadelwald unter weitem Himmel https://biomplex.de/blogs/wissen/rezept-linsen-dal-spinat 2026-10-16T20:36:03-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-rezept-linsen-dal-spinat.jpg?v=1792158130 Rezept: Rote-Linsen-Dal mit Spinat und Zitrone Zwei Holzlöffel mit roten Linsen auf einem Holztisch https://biomplex.de/blogs/wissen/rezept-quinoa-bowl-kichererbsen 2026-10-16T20:36:03-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-rezept-quinoa-bowl-kichererbsen.jpg?v=1792158140 Rezept: Quinoa-Bowl mit Kichererbsen und Cashews Eine Schüssel mit gerösteten Kichererbsen, Gemüse und Kräutern https://biomplex.de/blogs/wissen/rezept-ofenlachs-leinoel-quark 2026-10-16T20:36:03-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-rezept-ofenlachs-leinoel-quark.jpg?v=1792158162 Rezept: Ofenlachs mit Kartoffeln und Leinöl-Quark Lachs, Kartoffelstücke, Brokkoli, Zitronenscheiben und Dill auf Backpapier https://biomplex.de/blogs/wissen/rezept-gruenkohlsalat-sesam 2026-10-16T20:36:04-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-rezept-gruenkohlsalat-sesam.jpg?v=1792158171 Rezept: Grünkohlsalat mit Sesam, Apfel und Parmesan Gezupfter Grünkohl in einer grauen Schüssel https://biomplex.de/blogs/wissen/rezept-paprikasalat-orange 2026-10-16T20:36:04-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-rezept-paprikasalat-orange.jpg?v=1792158198 Rezept: Paprikasalat mit Orange und Petersilie Rote, gelbe und orange Paprikaschoten vor weißem Hintergrund https://biomplex.de/blogs/wissen/rezept-haferbratlinge-kuerbiskerne 2026-10-16T20:36:04-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-rezept-haferbratlinge-kuerbiskerne.jpg?v=1792158208 Rezept: Haferbratlinge mit Kürbiskernen und Käse Goldbraune Bratlinge mit Tomaten- und Gurkenscheiben auf einem Teller https://biomplex.de/blogs/wissen/vitamin-c 2026-11-01T12:35:23-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/biomplex-wissen-vitamin-c_f48c5498-e758-4e80-9a6c-0716282fa9c2.jpg?v=1793554523 Vitamin C auf dem Etikett: Nährstoff oder Zusatzstoff? Feines weißes Pulver auf dunklem Stein, dahinter Kapseln https://biomplex.de/blogs/wissen/vitamin-b12 2026-10-29T20:05:53-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-vitamin-b12.jpg?v=1792161543 Vitamin B12: Vom Nobelpreis zum Bakterienvitamin Reihen großer Edelstahltanks in einer langen Halle https://biomplex.de/blogs/wissen/folsaeure 2026-10-29T20:05:54-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-folsaeure.jpg?v=1792161574 Folsäure und Folat: Das Vitamin aus dem Blatt Ein Haufen frischer, dunkelgrüner Spinatblätter https://biomplex.de/blogs/wissen/biotin 2026-10-29T20:05:55-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-biotin.jpg?v=1792161587 Biotin: Fragen und Antworten zum Etikett Viele ganze Mandeln in Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/vitamin-b6 2026-10-29T20:05:57-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-vitamin-b6.jpg?v=1792161612 Vitamin B6: Drei Moleküle, ein Vitamin Ein Bund gelber Bananen auf weißem Grund https://biomplex.de/blogs/wissen/vitamin-a 2026-10-29T20:05:58-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-vitamin-a.jpg?v=1792161620 Vitamin A: Retinol, Retinylacetat und Beta-Carotin Ein Haufen reifer, gelb-roter Mangos https://biomplex.de/blogs/wissen/thiamin 2026-10-29T20:06:00-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-thiamin.jpg?v=1792161655 Thiamin (Vitamin B1): Das Vitamin, das dem Wort den Namen gab Terrassierte Reisfelder zwischen grünen Bergen unter klarem Himmel https://biomplex.de/blogs/wissen/riboflavin 2026-10-29T20:06:01-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-riboflavin.jpg?v=1792161662 Riboflavin (Vitamin B2): Das gelbe Vitamin Glasflaschen mit Milch im Sonnenlicht https://biomplex.de/blogs/wissen/chrom 2026-11-01T13:30:59-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-chrom-haferflocken-2026-11-01.jpg?v=1793557859 Chrom: Ein Element, zwei Gesichter Haferflocken fallen von einem Holzlöffel https://biomplex.de/blogs/wissen/kalium 2026-10-29T20:06:03-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-kalium.jpg?v=1792162101 Kalium: Aus der Pflanzenasche ins Elektrolytpulver Graue Asche mit glimmender Glut in Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/molybdaen 2026-11-01T13:31:06-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-molybdaen-bohnen-2026-11-01.jpg?v=1793557866 Molybdän: Fragen und Antworten zum Spurenelement Getrocknete weiße Bohnen, Nahaufnahme https://biomplex.de/blogs/wissen/lutein-zeaxanthin 2026-10-29T20:06:06-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-lutein-zeaxanthin.jpg?v=1792162146 Lutein und Zeaxanthin: Das Gelb der Ringelblume Orange blühende Studentenblumen vor blauem Himmel https://biomplex.de/blogs/wissen/tryptophan 2026-10-16T20:06:17-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-tryptophan.jpg?v=1792162152 L-Tryptophan: Die Aminosäure mit dem Doppelring Kugel-Stab-Modell eines Moleküls mit zwei verbundenen Ringen https://biomplex.de/blogs/wissen/leucin 2026-10-16T20:06:17-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-leucin.jpg?v=1792162167 L-Leucin: Aminosäure, BCAA und Trennmittel Ein Messlöffel mit weißem Pulver auf einem Holztisch https://biomplex.de/blogs/wissen/pre-workout 2026-10-29T20:06:07-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-pre-workout.jpg?v=1792162559 Pre-Workout Booster: Was auf dem Etikett steht Eine Langhantel in einem Rack in einem hellen Trainingsraum https://biomplex.de/blogs/wissen/beta-alanin 2026-10-16T19:15:17-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-beta-alanin.jpg?v=1792162566 Beta-Alanin: Die Aminosäure, die nicht ins Eiweiß geht Die Kurve einer roten Laufbahn mit weißen Linien neben grünem Rasen https://biomplex.de/blogs/wissen/nahrungsergaenzung-fuer-kinder 2026-10-29T20:06:08-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-nahrungsergaenzung-fuer-kinder.jpg?v=1792162574 Nahrungsergänzung für Kinder: Was Eltern auf dem Etikett lesen Leere Schaukeln auf einem Spielplatz im Grünen https://biomplex.de/blogs/wissen/magnesium-lebensmittel 2026-10-16T19:15:17-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-magnesium-lebensmittel.jpg?v=1792189739 Magnesiumreiche Lebensmittel: Die Tabelle mit Werten je Portion Eine dunkle Schale voller Kürbiskerne mit heller Schale vor schwarzem Hintergrund https://biomplex.de/blogs/wissen/eisen-lebensmittel 2026-10-17T06:46:30-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-eisen-lebensmittel.jpg?v=1792189796 Eisenhaltige Lebensmittel: Werte je Portion und was die Aufnahme beeinflusst Rote Linsen, ein Teil davon in einem hellblauen Löffel https://biomplex.de/blogs/wissen/zink-lebensmittel 2026-10-17T06:46:28-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-zink-lebensmittel.jpg?v=1792189828 Zinkhaltige Lebensmittel: Werte je 100 g und je Portion Ein angeschnittenes Brot auf einem Holzbrett neben einem Leinentuch https://biomplex.de/blogs/wissen/calcium-lebensmittel 2026-10-16T19:15:18-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-calcium-lebensmittel.jpg?v=1792189854 Calciumreiche Lebensmittel: Mit und ohne Milch Zwei Stücke Schnittkäse mit Basilikumblättern auf einem dunklen Holzbrett https://biomplex.de/blogs/wissen/jod-lebensmittel 2026-10-17T06:46:29-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-jod-lebensmittel.jpg?v=1792189888 Jodhaltige Lebensmittel: Seefisch, Milch und Jodsalz Zwei rohe Fischfilets auf einem Schneidebrett, daneben Paprika und Zitronenscheiben https://biomplex.de/blogs/wissen/vitamin-d-lebensmittel 2026-10-17T06:46:30-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-vitamin-d-lebensmittel.jpg?v=1792189908 Vitamin D in Lebensmitteln: Hering, Lachs, Eier und Pilze Drei frische Makrelen nebeneinander auf grauem Untergrund https://biomplex.de/blogs/wissen/vitamin-b12-lebensmittel 2026-10-17T06:46:29-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-vitamin-b12-lebensmittel.jpg?v=1792189934 Vitamin B12 in Lebensmitteln: Tierische Quellen und vegane Ernährung Braune Eier in einem Eierkarton auf einem weißen Tuch https://biomplex.de/blogs/wissen/folat-lebensmittel 2026-10-17T06:46:30-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-folat-lebensmittel.jpg?v=1792189958 Folat in Lebensmitteln: Hülsenfrüchte, Kohl und Blattgemüse Zwei Hände halten eine Schale mit frischen Spinatblättern https://biomplex.de/blogs/wissen/vitamin-c-lebensmittel 2026-11-01T12:35:25-05:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/biomplex-wissen-vitamin-c-lebensmittel_e0949646-a173-4d63-9833-a738f7b8ab3a.jpg?v=1793554525 Vitamin C in Lebensmitteln: Mehr als Orangen Paprika, Grünkohl, schwarze Johannisbeeren, Sanddorn und Petersilie auf dunklem Schiefer https://biomplex.de/blogs/wissen/omega-3-lebensmittel 2026-10-16T19:15:19-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-omega-3-lebensmittel.jpg?v=1792190023 Omega-3 in Lebensmitteln: ALA aus Pflanzen, EPA und DHA aus Fisch Ganze Walnüsse, einige davon aufgebrochen https://biomplex.de/blogs/wissen/eiweiss-lebensmittel 2026-10-21T09:39:06-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-eiweiss-lebensmittel.jpg?v=1792190050 Eiweißreiche Lebensmittel: Von Linsen bis Hähnchen In Würfel geschnittener Tofu auf einem dunklen Brett https://biomplex.de/blogs/wissen/ballaststoffe-lebensmittel 2026-10-16T19:15:20-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-ballaststoffe-lebensmittel.jpg?v=1792190075 Ballaststoffreiche Lebensmittel: 30 Gramm am Tag, so geht’s Eine Schale Haferbrei mit Heidelbeeren, Bananenscheiben und Chiasamen https://biomplex.de/blogs/wissen/rezept-kabeljau-senfsauce 2026-10-16T20:36:04-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-rezept-kabeljau-senfsauce.jpg?v=1792190567 Rezept: Kabeljau aus dem Ofen mit Senfsauce und Kartoffeln Ein gegartes weißes Fischfilet mit Kräutern und heller Sauce auf einem Teller https://biomplex.de/blogs/wissen/rezept-makrelenaufstrich 2026-10-16T20:36:05-04:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0910/8019/6440/articles/wissen-rezept-makrelenaufstrich.jpg?v=1792190580 Rezept: Makrelenaufstrich mit Frischkäse, Apfel und Dill Mehrere geräucherte Makrelen hängen nebeneinander 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