Selen: Natriumselenit und die Angabe in Mikrogramm

Selen steht auf dem Etikett in Mikrogramm, meist als Natriumselenit. Was das ist, woher der Name vom Mond kommt und was zu Selen zugelassen ist.


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Verschiedene Nüsse in der Schale, Nahaufnahme

Selen ist auf den Etiketten von BIOMPLEX immer eine kleine Zahl: 55 µg, 36,7 µg, 16,5 µg. Ein eigenes Selenprodukt gibt es nicht, das Element steckt in Multivitaminen und Kollagenprodukten. Hier steht, was in der Zutatenliste dazu steht und was die Zahlen bedeuten.

Warum heißt Selen nach dem Mond?

Entdeckt hat das Element 1817 der schwedische Chemiker Jöns Jacob Berzelius, im Schlamm einer Schwefelsäurefabrik. Es ähnelte dem Tellur, das nach tellus benannt war, dem lateinischen Wort für Erde. Berzelius nannte das neue Element deshalb nach Selene, der griechischen Mondgöttin. Das Symbol ist Se.

Was ist Natriumselenit?

In der Zutatenliste steht Selen fast immer als Natriumselenit, Na2SeO3. Es ist das Natriumsalz der selenigen Säure: ein Selenatom mit drei Sauerstoffatomen, dazu zwei Natriumionen. Weil davon nur winzige Mengen enthalten sind, steht es weit hinten in der Liste; in den Kollagen Kapseln ist sein Anteil mit 0,01 % angegeben. In Lebensmitteln steckt Selen unter anderem in Paranüssen und anderen Nüssen, in Fisch und in Eiern.

Gemischte Nüsse in einer Glasschale, auf einem Teller und auf weißem Grund

Was steht in der Tabelle?

Die Tabelle nennt das Selen selbst, in Mikrogramm, also Millionstel Gramm. Der Referenzwert liegt bei 55 µg. Was die Prozentzahl bedeutet, erklärt der Artikel Referenzwert.

Was ist zu Selen zugelassen?

  • Selen trägt zur Erhaltung normaler Haare bei.*
  • Selen trägt zur Erhaltung normaler Nägel bei.*
  • Selen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.*
  • Selen trägt zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei.*
  • Selen trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.*

Zum Nachbarn auf vielen Etiketten gibt es einen eigenen Artikel: Zink.

Alle Produkte mit Selen ›

Kurz zusammengefasst

Selen ist nach der Mondgöttin Selene benannt und steht in der Zutatenliste meist als Natriumselenit. Die Tabelle nennt es in Mikrogramm, gemessen am Referenzwert von 55 µg.

* Zugelassene Angaben gemäß Verordnung (EU) Nr. 432/2012. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.