Darreichungsformen: Tablette, Kapsel, Gummy, Shot und Pulver

Im Jahr 1843 erhielt der englische Maler und Erfinder William Brockedon ein Patent auf eine Maschine, die Pillen, Pastillen und Graphit in Formen presste. Graphit hieß damals Black Lead, aus ihm wurden Bleistiftminen gemacht. Das Besondere an Brockedons Presse: Sie kam ohne Klebstoff aus, das Pulver hielt allein durch den Druck zusammen. Aus dieser Idee wurde die Tablette.

Die Tablette ist eine von mehreren Formen, in denen ein Nahrungsergänzungsmittel in die Hand kommt. Welche Form ein Produkt hat, entscheidet oft darüber, was sonst noch in der Zutatenliste steht. Was ein Nahrungsergänzungsmittel rechtlich ist, auch mit Blick auf die dosierte Form, erklärt der Artikel Was Nahrungsergänzungsmittel rechtlich sind.

Tabletten und Presslinge

Eine Tablette ist gepresstes Pulver. Damit es sich gleichmäßig pressen lässt und nicht an der Maschine haftet, kommen meist Füllstoffe und Trennmittel dazu. In den Jod Tabletten stehen mikrokristalline Cellulose und Dicalciumphosphat als Füllstoffe vorn in der Zutatenliste, Magnesiumsalze der Speisefettsäuren als Trennmittel, und der Wirkstoff Kaliumiodid steht am Ende. Presslinge kommen ohne solche Zusätze aus: Die Chlorella Presslinge bestehen zu 100 % aus der Alge Chlorella vulgaris, die Tagesportion sind 12 Stück. Mehr dazu im Artikel Füllstoffe und Trennmittel.

Hartkapseln und Weichkapseln

Die Kapsel ist älter als Brockedons Presse. 1834 erhielten der Pariser Pharmaziestudent François Mothes und der Apotheker Joseph Dublanc ein Patent auf eine Hülle aus Gelatine. Heute gibt es zwei Bauarten.

• Hartkapseln bestehen aus zwei ineinandergesteckten Hälften und enthalten Pulver. In den Ashwagandha Extrakt Kapseln ist die Hülle aus Hydroxypropylmethylcellulose, einem Stoff aus pflanzlicher Cellulose.
• Weichkapseln sind aus einem Stück und enthalten eine Flüssigkeit, meist ein Öl. In den Vitamin D3 Kapseln 4.000 I.E. ist Vitamin D3 in Sonnenblumenöl gelöst, die Hülle ist aus Gelatine vom Rind. Die Vitamin D3 Kapseln vegan haben eine Hülle aus Maniokstärke, die Schwarzkümmelöl Kapseln eine aus Carrageen und modifizierter Stärke. Glycerin hält die Hülle elastisch.

Woran man die Hüllen unterscheidet, steht im Artikel Kapselhüllen.

Gummies

Gummies sind Fruchtgummis mit abgemessener Portion. Gelatine enthält keines der Gummies bei BIOMPLEX, die meisten gelieren mit Pektin. Gesüßt wird mit Süßungsmitteln wie Maltit und Erythrit, und bei den meisten verhindert ein Überzug aus Carnaubawachs, dass die Stücke aneinanderkleben. Die Magnesium Gummies etwa wiegen 4 g pro Stück, die Tagesportion sind 2 Stück. Was in einem Gummy steckt, erzählt der Artikel Gummies.

Shots

Shots sind Flüssigkeiten in einer Flasche, die Tagesportion wird abgemessen: je nach Produkt 10, 15 oder 25 ml. Auf den Etiketten steht meist „Vor Gebrauch schütteln“, weil sich Bestandteile absetzen können. Weil Shots Wasser enthalten, stehen in vielen Zutatenlisten Konservierungsstoffe wie Kaliumsorbat und Natriumbenzoat. Die Magnesium Komplex Shots sind nach dem Öffnen innerhalb von 2 Monaten zu verbrauchen. Mehr im Artikel Zutaten in Shots.

Pulver

Pulver ist die Form für Mengen im Grammbereich. Die Tagesportion Kollagen Hydrolysat Pulver sind 15 g, etwa 6 gehäufte Messlöffel zu 5 ml, eingerührt in 250 ml Wasser. In Kapseln wäre das eine ganze Handvoll. Die Verzehrempfehlung auf Pulvern nennt deshalb Gramm und Messlöffel nebeneinander. Mehr im Artikel Reine Wirkstoffe.

Tropfen

Die kleinste Portion im Sortiment ist ein Tropfen. Ein Tropfen der Vitamin D3 + K2 Tropfen enthält 25 µg Vitamin D3 (1.000 I.E.) und 20 µg Vitamin K2, die Flasche mit 50 ml enthält 1.000 Tropfen. Die Vitamine sind in mittelkettigen Triglyceriden aus Kokosöl gelöst, mehr dazu im Artikel MCT-Öl.

Kurz zusammengefasst

Tabletten sind gepresstes Pulver, meist mit Füllstoffen und Trennmitteln. Hartkapseln enthalten Pulver, Weichkapseln Öl. Gummies gelieren meist mit Pektin, Shots werden abgemessen und geschüttelt, Pulver dient für Mengen im Grammbereich, und ein Tropfen ist die kleinste Portion. Die Form bestimmt mit, was außer dem Wirkstoff in der Zutatenliste steht.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.