
Der Unterschied
Salz statt Säure.
Ascorbinsäure ist, wie der Name sagt, eine Säure. Hier ist Vitamin C an Calcium gebunden: Calcium-L-Ascorbat, ein Salz, dessen Lösung in Wasser nahe dem Neutralen liegt. Das Vitamin C selbst bleibt dasselbe.
- Form
- Salz
- Ascorbinsäure: Säure
- Gebunden an
- Calcium
- Ascorbinsäure: nicht gebunden
- In Wasser gelöst
- nahe dem Neutralen
- Ascorbinsäure: deutlich sauer
- Vitamin C je Kapsel
- 500 mg (625 % NRV)

Inhalt
Eine Portion, Zeile für Zeile.
* Prozent der Referenzmenge (NRV) nach VO (EU) Nr. 1169/2011.
Jede Zutat im Detail
Vitamin C (Calcium-L-Ascorbat)

Kapselhülle (Hydroxypropylmethylcellulose)
Überzugsmittel (Akazienfaser, L-Leucin)
- Hergestellt nach
- HACCP
- Der anerkannte Standard für Lebensmittelsicherheit
- Schwermetalle
- Blei, Arsen, Cadmium und Quecksilber
- In Anlehnung an DIN EN 15763:2010-04 und DIN EN 13806:2002-11
- Mikrobiologie
- Aerobe mesophile Koloniezahl, Hefen und Schimmelpilze, Enterobacteriaceae, Salmonellen und E. coli
- In Anlehnung an DIN EN ISO 4833-1:2013-12, ISO 6611:2004-10 (mod.), ISO 21528-2:2017-06, ISO 6579-1:2017-02 und DIN ISO 16649-2:2009-12
Einnahme
Eine Kapsel, 240 Portionen.
Die Tagesportion ist eine Kapsel mit einem Glas Wasser. 240 Kapseln ergeben 240 Portionen, und der nächste Kauf liegt weit voraus.
Wer bei Vitamin C lieber einmal kauft als oft, ist hier richtig.
- Einnahme
- Täglich 1 Kapsel
- Mit 250 ml Wasser einnehmen.
- Inhalt
- 240 Kapseln (196 g), 240 Tagesportionen.
- Aufbewahrung
- Geschlossen, trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
Was bedeutet gepuffert?
Dass die Ascorbinsäure an ein Mineral gebunden ist und als Salz vorliegt. Die wässrige Lösung eines solchen Salzes hat einen pH-Wert nahe dem Neutralen, während reine Ascorbinsäure deutlich sauer ist.
Warum Calcium und nicht Magnesium?
Beides ist üblich. Diese Rezeptur nutzt Calcium-L-Ascorbat, die im Handel verbreitetste gepufferte Form. Das Calcium ist Teil der Verbindung und zählt deshalb nicht als eigener Nährstoff.
Kann ich die Kapsel öffnen und das Pulver einrühren?
Nein. Die Kapsel ist zum Schlucken gedacht, mit 250 ml Wasser.
Warum stehen 625 Prozent auf der Dose?
Der Nährstoffbezugswert für Vitamin C liegt bei 80 mg; er dient der Kennzeichnung und ist kein Höchstwert. Die EFSA hat für Vitamin C keine tolerierbare Höchstmenge abgeleitet.
Kann ich die Kapseln mit anderen Präparaten kombinieren?
Prüfe, ob sich Nährstoffe überschneiden — Vitamin C steckt in vielen Multipräparaten, und eine Kapsel liefert hier bereits 500 mg. Bei regelmäßiger Medikamenteneinnahme kläre die Kombination ärztlich ab.
Wissen
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