Proteine & Kollagen1 Messlöffel nach dem Training·33 Portionen

Whey Protein

23 g Eiweiß je Portion (30 g)

23 gEiweiß je Portion (30 g)

1 Messlöffelnach dem Training

33Portionen

78,1 g Eiweiß je 100 g
119 kcal je Portion
Molkenproteinkonzentrat
Ohne Farbstoffe

Anwendungsbereiche

MuskelmasseKnochen*

48,90 €

48,90 € kg

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≈ 1,48 € pro Tag48,90 € / kg

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GeschmackVanille

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Lieferung in 1–2 Werktagen100 Tage Geld zurückJede Charge laborgeprüft

VegetarischOhne ZuckerzusatzOhne GentechnikGlutenfrei

Enthält: Milch · Soja

* Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei. Die Angaben gelten für Lebensmittel, bei denen mindestens 12 % des Brennwerts auf Eiweiß entfallen. Zugelassene Angaben gemäß VO (EU) Nr. 432/2012.

Passt dazu

Kreatin Monohydrat Pulvergeschmacksneutral · 1 kg25,90 €
L-Glutamin Pulver5 g je Tagesportion · 500 g22,90 €
Elektrolyte Pulver7 Mineralstoffe · Mango · 300 g21,90 €

Für wen

Wenn Dir Kakao nach dem Training zu schwer ist.
Wenn Training und Alltag gerade nicht zusammenpassen und Du Dein Eiweiß trotzdem im Blick behältst. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei.* Die Angaben gelten für Lebensmittel, bei denen mindestens 12 % des Brennwerts auf Eiweiß entfallen.
Wenn Dir Deine Knochen so wichtig sind wie Deine Muskeln. Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei.* Die Angaben gelten für Lebensmittel, bei denen mindestens 12 % des Brennwerts auf Eiweiß entfallen.

Einnahme & Dosierung

30 g täglich — in 500 ml Wasser oder fettarmer Milch einrühren.

Hinweis — die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten.

Charge und Mindesthaltbarkeit — siehe Aufdruck auf dem Deckel.

Wochenplan, Portion und Aufbewahrung unter „Einnahme“ ↓

Zutaten

Molkenproteinkonzentrat (enthält Sojalecithin) (97,63 %), Xanthan (Verdickungsmittel), Vanillearoma (0,40 %), Sucralose (Süßungsmittel), Milcheis-Aroma (0,10 %).

Allergene — enthält Milch und Soja.

Zugelassene Angaben

Alle gesundheitsbezogenen Angaben gemäß Verordnung (EU) Nr. 432/2012, die für dieses Produkt zugelassen sind.

Protein

Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei.
Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei.

Rechtliche Hinweise

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Enthält Milch und Soja.

Verkehrsbezeichnung — Pulver mit Molkenproteinkonzentrat und Süßungsmitteln zur Herstellung eines proteinreichen Getränks. Geschmack: Vanille.

Verantwortlich — BIOMPLEX GmbH, Tölzer Straße 1, 82031 Grünwald.

Gesundheitsbezogene Angaben — Alle zugelassenen Angaben zu diesem Produkt stehen vollständig unter „Zugelassene Angaben“.

Versand

Versand — aus Deutschland, Lieferzeit in Deutschland 1–2 Werktage, in die EU 2–5 Werktage.

Kosten — Deutschland 4,90 €, EU 8,00 €, versandkostenfrei ab 49 €.

Der Unterschied

Molkenprotein als Konzentrat.

23 g Eiweiß je Portion aus Molkenproteinkonzentrat, dem Eiweiß, das beim Käsen in der Molke bleibt. Angerührt in 500 ml Wasser oder fettarmer Milch.

Eiweißquelle: Molkenproteinkonzentrat; Clear Whey: Isolat
Eiweiß je 100 g: 78,1 g
Energie je Portion: 119 kcal
Anrühren mit: Wasser oder fettarmer Milch; Clear Whey: Wasser

Inhalt

Eine Portion, Zeile für Zeile.

Nährwerte pro 100 g pro Portion

Energie 1.677 kJ / 397 kcal 503 kJ / 119 kcal

Fett 8,2 g 2,46 g

davon gesättigte Fettsäuren 5,2 g 1,56 g

Kohlenhydrate 4,4 g 1,32 g

davon Zucker 4,4 g 1,32 g

Eiweiß 78,1 g 23,43 g

Salz 0,43 g 0,13 g

Jede Zutat im Detail

Molkenproteinkonzentrat

Molke · aus Kuhmilch · 97,63 % des Pulvers

Molke ist die Flüssigkeit, die zurückbleibt, wenn Milch bei der Käseherstellung dickgelegt wird. Sie enthält rund 0,6 % Eiweiß; für ein Pulver wird sie gefiltert, eingedickt und getrocknet.

Konzentrat bedeutet, dass Fett und Milchzucker teilweise erhalten bleiben — anders als beim Isolat, bei dem beides weitgehend entfernt wird.

Der Name Molke geht auf das mittelhochdeutsche molken für Milchware zurück. Das Konzentrat enthält Sojalecithin, das die Löslichkeit verbessert.

In dieser Portion: 23,43 g Eiweiß aus 30 g Pulver.

Mehr dazu: Whey Protein: Konzentrat und Isolat ›

Aminosäurenprofil (18 Aminosäuren)

18 Aminosäuren

je 100 g Eiweiß · Vollständiges Profil · alle neun essenziellen enthalten

Molkenprotein enthält alle neun Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellt. Zusammen machen sie 38,9 g je 100 g Eiweiß aus. Den größten Einzelanteil hat Glutaminsäure mit 13,9 g, gefolgt von Leucin mit 8,6 g und Asparaginsäure mit 8,5 g.

Die drei verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin kommen zusammen auf 18,6 g.

In dieser Portion: rund 8,9 g essenzielle Aminosäuren, davon 2,0 g Leucin sowie je 1,1 g Isoleucin und Valin.

Mehr dazu: Aminosäuren: Bausteine, Formen und Begriffe ›

Xanthan (Verdickungsmittel)

Xanthan

Verdickungsmittel · durch Fermentation gewonnen · Konsistenz

Xanthan entsteht, wenn das Bakterium Xanthomonas campestris Zucker vergärt; das ausgeschiedene Polysaccharid wird getrocknet und vermahlen. Schon geringe Mengen binden Flüssigkeit und verhindern, dass sich das Pulver im Shaker absetzt.

Benannt ist es nach dem Bakterium, das wiederum nach dem griechischen xanthos für gelb heißt — nach der Farbe, die es auf Kohlblättern hinterlässt.

In dieser Portion: Xanthan — zweiter Eintrag der Zutatenliste, die nach dem Gewichtsanteil geordnet ist.

Mehr dazu: Pektin, Stärke, Xanthan: Gelier- und Verdickungsmittel ›

Vanillearoma und Milcheis-Aroma

Vanillearoma · Milcheis-Aroma

Geschmack · 0,40 % und 0,10 % · Menge deklariert

Zwei Aromen geben dem Getränk seinen Geschmack: Vanillearoma mit 0,40 % und Milcheis-Aroma mit 0,10 %. Beide sind mit ihrem Anteil angegeben, was bei Aromen nicht selbstverständlich ist.

Salz steht anders als bei den Kakao-Varianten nicht auf der Zutatenliste; die 0,43 g je 100 g in der Nährwerttabelle stammen aus der Molke selbst.

In dieser Portion: 0,13 g Salz aus dem Molkenprotein.

Mehr dazu: Aromen und Farbstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln ›

Sucralose (Süßungsmittel)

Sucralose

Süßungsmittel · aus Saccharose hergestellt · ohne Zuckerzusatz

Sucralose wird aus Haushaltszucker gewonnen, indem drei Hydroxylgruppen durch Chloratome ersetzt werden. Es liefert keine Energie.

Weil es deutlich süßer schmeckt als Zucker, genügen sehr kleine Mengen. Der Zucker in der Nährwerttabelle stammt nicht aus dem Süßungsmittel, sondern ist Milchzucker aus der Molke.

In dieser Portion: Sucralose — vierter Eintrag der Zutatenliste, die nach dem Gewichtsanteil geordnet ist.

Mehr dazu: Sucralose: Drei Chloratome machen den Unterschied ›

Prüfung

Jede Charge im Labor geprüft.

Wie geprüft wird

Hergestellt nach: HACCP und GMP; Anerkannte Standards für Lebensmittelsicherheit und gute Herstellungspraxis
Schwermetalle: Blei, Arsen, Cadmium und Quecksilber; In Anlehnung an DIN EN 15763:2010-04 und DIN EN 13806:2002-11
Mikrobiologie: Aerobe mesophile Koloniezahl, Hefen und Schimmelpilze, Enterobacteriaceae, Salmonellen und E. coli; In Anlehnung an DIN EN ISO 4833-1:2013-12, ISO 6611:2004-10 (mod.), ISO 21528-2:2017-06, ISO 6579-1:2017-02 und DIN ISO 16649-2:2009-12

Einnahme

Ein Messlöffel nach dem Training.

Vorgesehen ist ein gestrichener Messlöffel mit 30 g an Trainingstagen nach dem Training, eingerührt in 500 ml Wasser oder fettarme Milch. Aus 1.000 g werden so 33 Portionen.

Wer nach dem Training einen schlichten Vanilleshake sucht, ist hier richtig.

Einnahme: 30 g täglich; In 500 ml Wasser oder fettarmer Milch einrühren.
Portion: 30 g entsprechen einem gestrichenen Messlöffel.
Zeitpunkt: An Trainingstagen nach dem Training.
Inhalt: 1.000 g, 33 Portionen.
Aufbewahrung: Geschlossen, trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.

Fragen

Fragen, kurz beantwortet.

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Steckt echte Vanille im Pulver?

Nein. Der Geschmack entsteht aus Vanillearoma und Milcheis-Aroma, nicht aus Vanilleschote oder Vanilleextrakt.

Wann trinke ich das Pulver?

An Trainingstagen nach dem Training. Die Tagesmenge von 30 g bitte nicht überschreiten.

Kann ich es auch mit Milch anrühren?

Ja, mit Wasser oder fettarmer Milch. Die Werte der Nährwerttabelle gelten für die Zubereitung mit Wasser; mit Milch kommen deren Nährwerte hinzu.

Welche Allergene enthält das Pulver?

Milch und Soja: Molkenprotein stammt aus Milch, und das Konzentrat enthält Sojalecithin. Vegetarisch ist das Pulver, vegan nicht.

Wie bewahre ich die Dose auf?

Geschlossen, trocken, kühl und lichtgeschützt, außerhalb der Reichweite von Kindern.

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